Mayasız Ekmek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mayasız Ekmek
4 Temmuz 2017 253 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika
  • Kalorisi:
    -
  • Porsiyon:
    -

Malzemeler

  • 350 gram
  • 1,5 çay kaşığı (silme)
  • 160 ml.kefir
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Reklam

Fırınızı 180 derecede ısıtıyoruz. Un, karbonat ve tuzu derin bir kabın içine eledikten sonra, karışımın içine kefiri ilave ediyoruz. Hafifçe toparlamaya başlıyoruz. Homojen bir görünüm alınca kenarda kalan unları da içine alana kadar yoğurup, yuvarlak şekil veriyoruz.

Fırın tepsimize pişirme kağıdı seriyoruz. Ekmeğimizi fırın tepsimize alıyoruz ve üzerine bıçak yardımıyla çizgiler attıktan sonra, biraz un serpiyoruz.

Daha önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20-30 dakika kadar pişiriyoruz. Ekmeğimiz pişince, 5 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

NOT: Arzu ederseniz kefir yerine ayran da kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun..