Nefis Zeytinyağlı İç Bakla

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nefis Zeytinyağlı İç Bakla
10 Haziran 2017 276 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika
  • Kalorisi:
    200 kalori
  • Porsiyon:
    150 gram

Malzemeler

  • 500 gr taze iç bakla
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı su
  • tuz
  • 3 adet küp şeker

Yapılışı

Reklam

Baklaları iyice yıkayıp, süzüyoruz. Soğanımızı yemeklik doğrayıp, sarımsakları ince ince kıyıyoruz.

Orta boy bir tencerede zeytinyağı, soğan ve sarımsakları biraz tuz katarak pembeleşene kadar kavuruyoruz. Daha sonra pembeleşen soğanlara unu ekleyerek 1 dakika kadar kavuruyoruz.

Tencereye baklaları ekliyoruz ve 2 dakika orta ateşte kavuruyoruz. Suyunu ve şekerini eklediğimiz baklaları kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15-20 dakika pişiriyoruz.

Pişen baklaların içine ince kıyılmış dereotu katarak karıştırıp, oda sıcaklığına gelince servis ediyoruz.

Afiyet Olsun..